Nudelsalat italienisch
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Nudelsalat italienisch 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 250 Gramm |
| Cocktailtomaten | 10 Stk. |
| Rucola | 1 Handvoll |
| Olive schwarz | etwas |
| Datteln entsteint | 6 Stk. |
| Pinienkerne | etwas |
| Feta | 100 Gramm |
| Lauchzwiebel frisch | 2 Stk. |
| Essig | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)603 (144)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)603 (144)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Derweil die Cocktailtomaten vierteln, Rucola grob schneiden, oliven klein hacken und Feta in Mundgerechte Stücke schneiden.
2.Pinienkerne in einer Pfanne anbraten - zerkleinerte Datteln kurz dazu geben.
3.Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken, in eine Schüssel geben und alle Zutaten druntermischen. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. FERTIG!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von O****9
vom
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