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Pizzamuffins

2 Std 5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Milch100 Milliliter
Hefe Wรผrfel½ Stรผck
Mehl250 Gramm
Salz1 TL
Butter40 Gramm
Ei1 Stรผck
Zwiebel1 Stรผck
Olivenรถl1 Esslรถffel
Salami50 Gramm
Champignons50 Gramm
Gouda gerieben50 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 5 Min
  • 1.Die Hefe in lauwarmer Milch auslรถsen.

    2.Mehl, Salz, Butter, Ei, Salz und Hefe zu einem glatten Teig verkneten.

    3.Teig 35 Minuten gehen lassen.

    4.Zwiebel wรผrfeln in in etwas ร–l andรผsten.

    5.Wurst (statt Salami kann man auch Schinken nehmen) und Pilze klein schneiden, mit den Zwiebeln und der Hรคlfte des Kรคses unter den Teig mengen.

    6.Teig in Muffinfรถrmchen verteilen und den restlichen Kรคse darรผber verteilen.

    7.Im vorgeheizten Ofen bei 180ยฐC (Umluft) 20 bis 25 Minuten backen.

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