Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
Milch | 100 Milliliter |
Hefe Wรผrfel | ½ Stรผck |
Mehl | 250 Gramm |
Salz | 1 TL |
Butter | 40 Gramm |
Ei | 1 Stรผck |
Zwiebel | 1 Stรผck |
Olivenรถl | 1 Esslรถffel |
Salami | 50 Gramm |
Champignons | 50 Gramm |
Gouda gerieben | 50 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1126 (269)
Eiweiร9,5 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett12,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1126 (269)
Eiweiร9,5 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett12,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 5 Min
2 Std 5 Min
1.Die Hefe in lauwarmer Milch auslรถsen.
2.Mehl, Salz, Butter, Ei, Salz und Hefe zu einem glatten Teig verkneten.
3.Teig 35 Minuten gehen lassen.
4.Zwiebel wรผrfeln in in etwas รl andรผsten.
5.Wurst (statt Salami kann man auch Schinken nehmen) und Pilze klein schneiden, mit den Zwiebeln und der Hรคlfte des Kรคses unter den Teig mengen.
6.Teig in Muffinfรถrmchen verteilen und den restlichen Kรคse darรผber verteilen.
7.Im vorgeheizten Ofen bei 180ยฐC (Umluft) 20 bis 25 Minuten backen.
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vom
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