Cevapcici
30 Minleicht
Bild 1 von 4 Cevapcici 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderhackfleisch | 800 Gramm |
| Zwiebeln gehackt | 4 Stück |
| Gemüsebrühe | 4 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Paprikapulver scharf | etwas |
| Majoran | 2 Esslöffel |
| Petersilie | 1 Bund |
| Tabascosoße | etwas |
| Löwensenf | 1 Esslöffel |
| Knoblauch Pulver | etwas |
| Distelöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)870 (208)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett14,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)870 (208)
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Fett14,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alle Zutaten in einer Schüssel geben mit Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Majoran, Senf, Tabasco würzen und zusammen mit der Gemüsebrühe gut vermischen. Aus dem Hackfleisch danach Cevapcici formen und in einer Grillpfanne mit etwas Öl fertig braten. Auf ein Küchentuch abtupfen und auf ein Teller anrichten. Dazu passen verschiedene Arten von Grillsaucen oder auch Ketchup je nach Geschmack.... :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kikibu
vom
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