Schoko-Birnenkuchen

Zubereitung

• 1.Die Schokolade schmelzen. Die Birnen schälen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

  2.Aus den restlichen Zutaten einen Rührteig herstellen. Die geschmolzenen Schokolade drunterheben.

  3.In eine gefetttete Backform die Hälfte des Teiges geben. Dann die Birnen drauf. Und zum Schluß den Rest des Teiges. Bei 180° ca. 50 min backen.

  4.Nach belieben mit Kuvertüre oder Puderzucker bestreuen

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  Rezept von zickemk
  vom 11.04.2009