Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Hackfleisch gemischt | 3 kg |
Paprikaschote frisch | 4 Stk. |
Chilibohnen | 6 Dose |
Tomate rot Konserve | 3 Dose |
Knoblauchzehen gehackt | 2 Stk. |
Zwiebel frisch | 1 kg |
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Paprika scharf | etwas |
Chilischote frisch | 1 Stk. |
Cayennepfeffer | 1 Teelöffel |
Brühe | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)626 (149)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)626 (149)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Min
2 Min
1.Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und gut anbraten, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischote und Paprikaschoten fein würfeln und dazugeben. Kurz mitbraten. Dann die Bohnen und die Tomaten dazugeben. Die Brühe dazugeben. Alles mit Cayennepfeffer abschmecken und ca. 1 Stunde kochen lassen. Fertig. Dazu schmeckt super frisches Baguette
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Margit-Jolly
vom
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