Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Margarine | 250 g |
Zucker | 250 g |
Eier | 7 |
Mehl | 375 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Backpulver | 1 Päckchen |
große Äpfel | 5 |
Zucker und Zimt zum bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1949 (465)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate59,7 g
Fett23,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1949 (465)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate59,7 g
Fett23,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Magarine ca. 2 min alleine schlagen und dann mit dem Zucker verrühren, bis dieser nicht mehr knirscht. Nun nach und nach die Eier unterrühren, bis alles zu einer gleichmäßigen Masse geworden ist. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in kleinen Portionen unter den Teig rühren, bis alles zu einer gleichmäßigen Masse geworden ist. Den Teig nun auf dem eingefettete Backblech verteilen, glattstreichen. Die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben nun auf den Teig verteilen. Alles mit Zucker und Zimt bestreuen und bei ca 200° 20-30 Min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****l
vom
Kommentare zu „Apfelkuchen“