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Nudelauflauf mit Blattspinat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Bandnudeln250 gr.
Blattspinat500 gr.
Tomaten2
Eier4
Crรจme fraรฎche400 gr.
Milch150 ml
Butter50 gr.
Kรคse geraspelt500 gr.
Zwiebel gewรผrfelt1
Schinken gekocht400 gr.
Majoran etwas
Muskat etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Nudeln kochen. Zwiebeln mit Butter anbraten und Spinat zugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Eine Hรคlfte der Nudeln in eine groรŸe Auflaufform und Spinat hinzufรผgen. Schinken und Tomaten wรผrfeln รผber der Spinat geben und mit Majoran bestreuen (darf getrocknet sein). Jetzt die ander Hรคlfte der Nudeln in die Form geben. Eier, Sahne und Milch verquirlen, mit Salz

    2.und Muskat nochmals abschmecken und รผber die die Nudeln gieรŸen. Kรคse รผberstreuen und Butterflocken darauf verteilen. Bei 200 ยฐC ca. 45 Minuten backen. Noch einen leckeren Salat dazu und auch eine Fleischfressende Pflanze wird davon mehr als satt !!!! Viel SpaรŸ beim genieรŸen.

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