Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Nudeln | 500 Gramm |
Eier | 3 Stรผck |
Sahne gezuckert 30 % Fett | 5 EL |
Schinkenwรผrfel | 100 Gramm |
Schnittkรคse | 4 Stรผck |
Beilagen Salat | etwas |
Mรถhren gerieben | 6 Stรผck |
Apfel frisch | 1 Stรผck |
Zitrone frisch | 1 Stรผck |
Zucker | 1 Prise |
Krรคutersalz | 2 Prise |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiร6,8 g
Kohlenhydrate25,3 g
Fett4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiร6,8 g
Kohlenhydrate25,3 g
Fett4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Nudeln kochen und das Wasser abschรผtten . Auflaufform ausbuttern und halb mit Nudeln fรผllen . 2 Eier mit 3 EL Sahne und den Schinken verquirlen und gleichmรครig รผber die Nudeln verteilen . 2 Scheiben Kรคse in streifen schneiden und ein Gitter รผber die Nudeln legen . Ein wenig Krรคuter Salz darรผber .
2.Den Rest der Nudeln darรผber und wieder 1 Ei mit 2 EL Sahne verrรผhren und darรผber geben . Wieder ein Kรคse Gitter darรผber und darauf wieder Krรคuter Salz . Ab in den vorgeheizten Ofen bei 200 Grad fรผr 35 Minuten . Das Ei muss gestockt sein dann ist es gut .
3.Als Beilage 6 Mรถhren schรคlen und reiben . Dann einen Apfel reiben , Zitronen Saft darรผber und eine Prise Zucker . Dann alles gut unterheben . Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hsk2310
vom
Kommentare zu โNudel Auflaufโ