Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nudeln | 500 Gramm |
Eier | 3 Stück |
Sahne gezuckert 30 % Fett | 5 EL |
Schinkenwürfel | 100 Gramm |
Schnittkäse | 4 Stück |
Beilagen Salat | etwas |
Möhren gerieben | 6 Stück |
Apfel frisch | 1 Stück |
Zitrone frisch | 1 Stück |
Zucker | 1 Prise |
Kräutersalz | 2 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate25,3 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate25,3 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Nudeln kochen und das Wasser abschütten . Auflaufform ausbuttern und halb mit Nudeln füllen . 2 Eier mit 3 EL Sahne und den Schinken verquirlen und gleichmäßig über die Nudeln verteilen . 2 Scheiben Käse in streifen schneiden und ein Gitter über die Nudeln legen . Ein wenig Kräuter Salz darüber .
2.Den Rest der Nudeln darüber und wieder 1 Ei mit 2 EL Sahne verrühren und darüber geben . Wieder ein Käse Gitter darüber und darauf wieder Kräuter Salz . Ab in den vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für 35 Minuten . Das Ei muss gestockt sein dann ist es gut .
3.Als Beilage 6 Möhren schälen und reiben . Dann einen Apfel reiben , Zitronen Saft darüber und eine Prise Zucker . Dann alles gut unterheben . Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hsk2310
vom
Kommentare zu „Nudel Auflauf“