Grießklöschen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grober Grieß | 100 g |
| Butter | 60 g |
| Eier | 2 |
| Salz, Muskat , Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1603 (383)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett38,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1603 (383)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett38,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter schaumig rühren, etwas Grieß und ein 1 Ei dazugeben weiter gut rühren. Nach und nach alles andre dazugeben. Den Teig etwas stehen lassen. Dann Klößchen formen und in der kochenden Brühe ca. 20 min. ziehen lassen. Sie gehen sehr auf deshalb kleine Klöschen machen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****e
vom
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