EIS- Erdbeer- Quark- Eis
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren, 500 gramm | 1 Schale |
| Quark | 500 Gramm |
| Sahne | 250 ml |
| Zucker | 2 EL |
| Boourbon Vanillezucker | 1 Tütchen |
| Creme de cassis | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (136)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (136)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett9,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Erdbeeren sehr klein schneiden und zuckern. Mit creme de Cassis, oder für Kinder mit Cassissaft ca 1 Std marinieren. Sahne steif schlagen und mit dem Quark und Zucker verrühren. Die Erdbeeren dazu geben und gut durchmixen. In eine Eismaschine geben und 50 Min. frieren lassen.
2.Wer keine Eismaschine hat, nimmt das Gemisch alle 15 Min aus dem Froster und rührt gut durch.
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vom
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