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Erdbeereis selbstgemacht

1 Stdleicht
Erdbeereis selbstgemacht - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch500 g
Erdbeeren frisch für die Deko125 g
Zucker30 g
Zitronensaft2 EL
Erdbeersirup1 EL
Sahne250 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und dann pürieren. Sahne steif schlagen und mit dem Erdbeerpüre, Zitronensaft, Zucker, Erdbeersirup verrühren.

    2.Die Masse in einer Eismaschine zubereiten. Wenn man keine Eismaschine hat, Masse in eine Form geben und für ca. 6 Stunden in das Gefrierfach geben.

    3.Für die Deko: Erdbeeren in Scheiben schneiden, auf Tellern anrichten und Eiskugeln dazwischenlegen....jetzt kommt wieder die Eiszeit

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    Rezept von R****1
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