Annis Eiersalat
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier, hartgekocht | 6 |
| Gewürzgurken | 2 |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Mayonnaise | 3 EL |
| Milch | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)640 (153)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)640 (153)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier hart kochen. Gewürzgurken, Eier und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Mayonaise mit etwas Milch cremig rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Eiern, Zwiebeln und Gewürzgurken vermengen. Ca. 1 Std. ziehen lassen.
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vom
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