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Prilleken

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahnequark250 g
Zucker100 g
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl250 g
Backpulver½ Päckchen
Rosinen50 g
Speiseöl1 Flasche
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.In einem kleinen Topf das Speiseöl erhitzen.

    2.Die restlichen Zutaten ausser Puderzucker alle gut vermengen.

    3.Mit Hilfe von 2 Esslöffeln immer etwa 1 Esslöffel des Teiges im heissen Öl ausbacken. Die Prilleken sind fertig, wenn sie leicht braun werden.

    4.Die Prilleken auf Küchenkrepp abtropfen und abkühlen lassen. Wenn sie abgekühlt sind, mit Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von Ellinor79
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