Pfundstopf
42 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rind Gulasch (fe) frisch | 1 kg |
| Thüringer Mett | 1 kg |
| Zwiebel gewürfelt | 4 |
| Tomaten-Paprika Sauerkonserve | 1 Glas |
| Zigeunersosse | 1 Glas |
| Sahne | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1030 (246)
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett20,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1030 (246)
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett20,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
42 Min
42 Min
1.Alle Zutaten in einen grosssen Bräter oder eine grosse Auflaufform der Reihe nach schichten.Zum Schluss die Sahne übergiessen. Dann alles über Nacht ziehen lassen.
2.Vorm Braten erst alles durchrühren und dann das ganze bei 200°C im Backofen 1-1,5 Std.garen lassen. Dazu reiche ich Spätzle und einen frischen Grünen Salat.
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vom
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