Nierengulasch
1 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Nierengulasch 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rindergulasch frisch | 1500 Gramm |
| Frische Nieren | 7 |
| Dörrfleisch | 500 Gramm |
| Gemüsezwiebeln frisch | 3 |
| Gemüsepaprika grün und rot frisch | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (218)
Eiweiß27,6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (218)
Eiweiß27,6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Gulasch anbraten und ca 1/2 Stunde köcheln lassen dann Nieren und Dörrfleisch zugeben nach einer weitern halben Stunde Zwiebeln und Paprika zugeben nicht ganz zerkochen lassen Salz, Pfeffer,und Paprikagewürz scharf je nach Geschmack würzen
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vom
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