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Chilimandeln

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Mandeln weiรŸ500 g
Chilischote klein rot, fein gehackt1
Paprikapulver scharf etwas
Salz etwas
ร–l fรผr die Pfanne etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Das ร–l in der Pfanne erhitzen, die Mandeln darin goldgelb rรถsten und mit Paprikapulver groรŸzรผgig bestรคuben. Kurz vor dem Herausnehmen die Chiliwรผrfel zugeben. Danach mit grob kรถrnigem Salz krรคftig wรผrzen und auf einem Kรผchenpapier abkรผhlen lassen. Noch lauwarm servieren.

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