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Kidneybohnen Schichtsalat

30 Minleicht
Kidneybohnen Schichtsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Lauch2 Stangen
Kidneybohnen 850 ml1 Dose
Mais1 Dose
Sellerie oder 2 kleine1 Glas
Cabanossi250 gr
Eier6 hartgekochte
Miracel Whip 500 g1 Glas
Salz, Pfeffer, Prise Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Lauch in Streifen schneiden, Bohnen und Mais abtrofen lassen und abpülen, Sellerie abgiessen und Saft dabei auffangen.Cabanossi in Scheiben schneiden; Eier in Scheiben schneiden, alles der angegeben Reihenfolge in einer Glasschale schichten

    2.Miracel Whip mit etwas Selleriesaft, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker verrühren, auf den Salat geben. Einige Bohnen und Maiskörner zur Ganierung auf die Oberfläche streuen, 12 Stunden durchziehen lassen

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    Rezept von nicky1976
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