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* Suppe * Broccoli Cremsuppe

15 Minleicht
* Suppe * Broccoli Cremsuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Broccoli frisch500 gr.
Wasser750 ml
Brühe gekörnt3 TL
Pfeffer etwas
Milch250 ml
Speisestärke3 Teelöffel (gestrichen)
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Broccoli waschen, abtropfen und klein schneiden. Im kochenden Wasser mit Brühe und Pfeffer 5 Min. kochen.

    2.Milch dazugeben und mit dem Purierstab pürieren.

    3.Speisestärke mit etwas Wasser verrühren, Suppe aufkochen lassen und mit der Stärke abbinden.

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