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Fenchel Orangen Salat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fenchel frisch2
Orangen4
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Olivenöl kalt gepresst etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Fenchel säubern und vierteln. Den Strunk rausschneiden und den Fenchel fein hobeln.

    2.Orangen filetieren und den Saft dabei auffangen. Diesen Saft mit 4 Eßl. Olivenöl mischen und mit Pfeffer und Salz ( wer mag Senf oder Zitronensaft ) abschmecken. Alles miteinander mischen und 10 Minuten ziehen lassen.

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    Rezept von binchen70
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