Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
mittelgroรen Kohlrabi | 1 |
Salz, Pfeffer, Petersilie | etwas |
Milch | etwas |
Kartoffeln | 6 |
Zwiebel | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiร5,2 g
Kohlenhydrate20,6 g
Fett1,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiร5,2 g
Kohlenhydrate20,6 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel wรผrfelig schneiden und in รl glasig werden lassen, den wรผrfelig geschnittenen Kohlrabi zu geben kurz anrรถsten, salzen, pfeffern, mit Mehl stauben u. mit etwas Wasser aufgieรen, weich dรผnsten. Sobald Kohlrabi weich, Petersilie zu geben und mit etwas Milch aufgieรen - sollte nicth zu flรผssig - aber auch nicht zu pappig sein. Petersilienkartoffel zu reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von paja11
vom
Kommentare zu โKohlrabisauce mit Petersielienkartoffelโ