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Friss-Dich-Dumm-Kuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Eier5
Zucker5 EL
Mehl5 EL
Backpulver½ Päckchen
Vanillezucker2 Päckchen
Mandarinen3 Büchsen
Multivitamsaft 100%750 ml
weißen Tortenguss2 Päckchen
roten Tortenguss2 Päckchen
süße Sahne600 ml
Sahnesteif3 Päckchen
Vanillesauce ohne Kochen3 Päckchen
Multivitaminsaft 100%300 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Teig: Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen. Eigelb, Zucker, Mehl, Backpulver, Vaninillezucker verrühren, den Eischnee drunter heben. Abbacken und abkühlen lassen.

    2.Belag: 750 ml Saft mit den weißen und roten Tortenguss kochen. Mandarinen dazu geben, dann auf den Boden streichen.

    3.Die Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker steif schlagen, auf die Mandarinen geben. Die Vanillesauce mit 300-400 ml Saft verrühren und auf die Sahne geben.

    4.Kühl stellen!

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    Rezept von K****9
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