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KO-KA-KA Suppe

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Kartoffeln4 Stk.
Kohlrabi2 Stk.
Karotte1 Stk.
Gemรผsebrรผhe1 l
Sahne, sauer1 Becher
Curry1 TL
Chilli (Cayennepfeffer)1 Prise
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gemรผse waschen schรคlen und klein schneiden. In einem Topf kurz anbraten und dann mit der Brรผhe ablรถschen. Wenn das Gemรผse weich gekocht ist, alles pรผrrieren. Die Sauren Sahne einrรผhren und mit den Gewรผrzen abschmecken.

    2.TIPP: 200 gr Champingnons und 100 gr Lachsschinken klein wรผrfeln, und in einer Pfanne anbraten. separrat in einem Schรผsselchen reichen, so dass jeder selbst dosieren kann.

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    Rezept von b****2
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