Name: Schoko Bananen Cookies - schnell & einfach - 410 kcal/100g
Total time: 25 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: Zutaten für ca. 30 Cookies:; 250 g Butter; 260 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 200 g Weizenmehl; 1 TL Natron; 100 g Kakaopulver echtes); 1 Prise Salz; 1 EL Zuckerrübensirup; 2 Eier; 150 g Zartbitterschokolade, grob gehackt; 1 reife Bananen

Schoko-Bananen-Cookies

25 Mineinfach

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Zutaten für 10 Personen


Zutaten für ca. 30 Cookies:	etwas
Butter	250 g
Zucker	260 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Weizenmehl	200 g
Natron	1 TL
Kakaopulver echtes)	100 g
Salz	1 Prise
Zuckerrübensirup	1 EL
Eier	2
Zartbitterschokolade, grob gehackt	150 g
reife Bananen	1

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Den Ofen auf 190 Grad vorheizen. Kakao, Natron, Salz und Mehl miteinander vermischen.
2.Butter, Sirup und Zucker schaumig schlagen, Eier dazu geben und 2-3 Minuten weiter schlagen. Die Mehlmischung nach und nach dazu geben. Die Bananen in kleine Stückchen schneiden und gemeinsam mit den Schokostückchen in den Teig geben.
3.Mit einem Esslöffel mittelgroße teigkleckse auf die mit Backpapier belegten Bleche setzen. Viel Abstand lassen!! Die Cookies dann 10-15 Minuten backen. Cookies sind zunächst noch weich, werden aber beim Auskühlen fest!
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Rezept von E****r
vom 05.03.2009

Schoko-Bananen-Cookies

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