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Mohrenwaffeln

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Margarine250 g
Zucker120 g
Vanillezucker1 Pk.
Eigelb4 Stk.
EiweiรŸ4 Stk.
Mehl150 g
Kakaopulver25 g
Puddingpulver mit Schokoladengeschmack1 Pkt.
Backpulver2 TL
Sahne200 ml
Mandeln gemahlen100 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Margarine geschmeidig rรผhren, nach und nach Zucker und Vanillezucker unterrรผhren. AnschlieรŸend die Eigelbe einzeln unterrรผhren.

    2.Mehl mit Backpulver, Kakao und Puddingpulver vermischen und abwechselnd mit der Sahne unter den Teig rรผhren. AnschlieรŸend die Mandeln unterrรผhren.

    3.EiweiรŸ steif schlagen und unter den Teig heben.

    4.Waffeln backen und mit Puderzucker und/oder geschlagener Sahne servieren.

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    Rezept von K****B
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