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Schmandkuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Margarine125 gr
Ei1
Vanillinzucker1 Pk.
Zucker150 gr
Mehl350 gr
Backpulver2 tl
Schmand4 Becher
Mandarinen3 Dosen
Vanillinzucker2 Pk.
Vanillepudding1 Pk.
Zucker80 gr.
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Margarine,Zucker, Ei und Vanllinzucker verrรผhren, Mhl un Backpulver mischen und dazu geben, so das ein krรผmeliger Streuselteig entsteht. 2 Drittel des Teiges in eine gefettete 26er Springform geben und andrรผcken. Den Schmand mit Vanillinzucker, dem Puddingpulver und dem Zucker mischen, dann die Mandarinen kurz unterrรผhren. Die Masse im Ganzen nicht lange rรผhren, nur kurz!

    2.kurz,sonst kรถnnte er beim Backen zusammenfallen. Die Schmandmasse auf den Teig geben, die restlichen Streusel drรผbergeben und eine Stunde bei 180 Grad backen.

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