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Mein Lieblingskuchen - in 10 Minuten fertig

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter oder Margarine200 Gramm
Zucker150 Gramm
Vanillinzucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier4 Stück
Mehl300 Gramm
Puddingspulver Vanillle zum Kochen1 Päckchen
Backpulver3 TL
Pflaumen - oder frisch1 Glas
etwas Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Weiche Butter, Zucker, Vanillienzucker und Salz schaumig rühren. Eier nacheinander einrühren. Mehl, Puddingspulver und Backpulver mischen und ebenfalls unter die Masse rühren.

    2.Backblech mit Backpapier belegen, Teig darauf streichen und mit Pflaumen belegen.

    3.Im Ofen (Umluft) bei ca. 175 Grad 50 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen

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    Rezept von H****i
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