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Kuchenteig Nr.1

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl250 Gramm
Butter, Magarine oder Schmalz125 Gramm
Wasser1 Glas
Salz½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Das Salz mit dem Mehl vermischen und auf die Arbeitsfläche (z.B. ein Backbrett) häufeln. Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit der Mehl-Salz-Mischung gut verkneten.

    2.Nach und nach das Wasser hinzugeben und den Teig schnell mit den Fingerspitzen kneten.

    3.Den Teig ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen und danach ausrollen.

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    Rezept von M****8
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