Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Margarine | 125 gr. |
Zucker | 150 gr. |
Vanillezucker | 1 Pkg. |
Eier | 2 |
Mehl | 150 gr. |
Backpulver | ½ Pkg. |
Milch | 100 ml |
Nüsse nach Wahl | 100 gr. |
kleingeschnittene Kochschokolade | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate47,7 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate47,7 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Margarine schaumig schlagen und nach und nach Zucker, Vanillezucker, Eier und Prise Salz hinzufügen. Mehl, Backpulver und Nüsse vermischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Achtung nur so viel Milch nehmen, daß der Teig schwer reissend vom Löffel fällt. Zum Schluß die Schokolade unterheben.
2.Muffinblech mit Papierchen füllen und diese zu 3/4 mit dem Teig befüllen. Danach in den auf 170 Grad vorgeheizten Ofen geben und ca. 20 min. backen. Gutes gelingen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
Kommentare zu „Nussmuffins“