Blitz-Biskuit für Obstböden
20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 2 |
| kaltes Wasser | 2 Esslöffel |
| Zucker | 100 gr |
| Vanillezucker | ½ Päckchen |
| Mehl | 50 gr |
| Speisestärke | 50 gr |
| Backpulver | 1 gestrichenen Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1565 (374)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate88,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1565 (374)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate88,8 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die ganzen Eier mit dem kalten Wasser zu einer dicken Creme schlagen, Zucker, Vanillezucker einrieseln lassen. Mahl mit der Speisestärke und Backpulver mischen auf die Creme sieben und unterheben.
2.Den Teig in eine Obstkuchenform oder eine Springform füllen und im vorgeheizten backofen bei 180 - 200 Grad 15 Minuten backen Abkühlen und weiterverarbeiten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nicky1976
vom
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