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Hagebuttenmarmelade

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 7 Personen
Hagebutten½ kg
Zucker¼ kg
Ingwerwurzel1 Stรผck
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Hagebutten werden von ihren Kronen befreit und mit einem Messer vorsichtig entkernt. Mit Wasser, Zucker und den in kleine Stรผckchen Ingwer kocht man die Beere unter stรคndigen Rรผhren, bis die Marmelade fein und nicht mehr wรคssrig ist.

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    Rezept von j****o
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