Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
mehlig kochende Kartoffeln | 500 Gramm |
Gemüsebrühe | 1 Liter |
grüne Bohnen | 500 Gramm |
Sahne | 200 ml |
Buttermilch | 200 ml |
Salz | 1 Teelöffel |
Pfeffer weiß | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)445 (106)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)445 (106)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln schälen und in Brühe kochen Bohnen putzen und ich ca. 1cm. Stücke schneiden Gekochte Kartoffeln stampfen, Sahne, Buttermilch und Gewürze zugeben Bohnen beifügen und auf kleiner Flamme gar ziehen, dazu:gebuttertes Schwarzbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****a
vom
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