Name: S U P P E - bohnensuppe, meine serbische ......
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Westfälische Küche
Ingredients: 1 glas brechbohnen; 1 glas weiße bohnen; 1 dose rote bohnen; 3 mettenden; 300 Gramm geräucherten durchwachsenen speck; 150 Gramm geräucherten fetten speck; Kartoffeln fein gewürfelt; etwetwas maggi klare brühe, rauchsalz, cayennepfeffer, paprika edelsüß; 1 dose tomatenstücke; etwas gewürzter ketchup; bohnenkraut; geröstete zwiebeln

S U P P E - bohnensuppe, meine serbische ......

45 Minleicht

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S U P P E - bohnensuppe, meine serbische ...... - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


brechbohnen	1 glas
weiße bohnen	1 glas
rote bohnen	1 dose
mettenden	3
geräucherten durchwachsenen speck	300 Gramm
geräucherten fetten speck	150 Gramm
Kartoffeln fein gewürfelt	etwas
etwetwas maggi klare brühe, rauchsalz, cayennepfeffer, paprika edelsüß	etwas
tomatenstücke	1 dose
etwas gewürzter ketchup	etwas
bohnenkraut	etwas
geröstete zwiebeln	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.fetten speck kleinschneiden und im kochtopf auslassen. mettendchen und geräucherten speck kurz anbraten. nacheinander die bohnen in den topf geben. aufkochen. dann die kartoffeln hineingeben. alles ca. 30 min. kochen lassen. nacheinander die gewürze hineingeben und herzhaft abschmecken.
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Rezept von h****n
vom 28.04.2010

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