Rüeblikuchen
1 Std 5 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Karotten gerieben | 250 gr. |
| Mehl | 50 gr. |
| Backpulver | 2 TL |
| Mandeln gemahlen | 50 gr. |
| Haselnüsse gemahlen | 100 gr. |
| Semmelbrösel | 50 gr. |
| Eier getrennt | 3 |
| Zucker | 100 gr. |
| Salz | 1 Prise |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1243 (297)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate33,1 g
Fett15,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1243 (297)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate33,1 g
Fett15,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Mehl, Backpulver, Mandeln, Nüsse, Salz und Semmelbröseln vermengen. Dotter, Zimt und Zucker schaumig rühren, Mehl-Nuss-Masse und geriebene Karotten unterheben. Schnee schlagen und unterheben. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180° C ca. 45 min. backen. In 14 gleichgroße Stücke schneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****k
vom
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