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Bischofsbrot

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier6 Stück
Staubzucker250 Gramm
Nüsse gemahlen150 Gramm
Rosinen120 Gramm
Schokolade gehackt120 Gramm
kandierte Früchte gewürfelt120 Gramm
Zitronen Schalenabtrieb2 Stück
Orange Schalenabtrieb1 Stück
Mehl (doppelgriffig)200 Gramm
Backpulver1 Teel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Zucker und Eier cremig rühren alle übrigen Zutaten einrühren,Mehl und Backpulver zuletzt.Eine Form fetten und mit Bröseln ausstreuen.Teig einfüllen und auf der mittleren Schiene im nicht vorgeheizten Rohr bei 165°C ca.55 Minuten backen.10 Minuten Nachwärmen.

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    Rezept von K****l
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