Sturzkuchen

Zubereitung

• 1.Tortenguß nach Anweisung zubereiten.

  2.Eine flache Schüssel. Mit einem Zewa und Öl ausreiben.

  3.Gelatine mit 5 El. Wasser quellen lassen

  4.Die Hälfte des Guß` in die Schüssel geben. DIe gefrohrenen Himbeeren auf den Guß geben. Den restlichen Guß darauf geben.

  5.Joghurt mit Zucker verrühren.

  6.Gelatine auflösen. Ein wenig Joghurt unterrühren. Die Gelatinemischung zum Joghurt geben und verrühren.

  7.Gleichmäßig auf dem Himbeeren verteilen. Den Tortenboden auflegen. Deckel auf die Schüssel setzen. Über Nacht kalt stellen.

  8.Tipp!!!!! Schmeckt auch lecker mit Vanille Joghurt. Man kan auch die Joghurt Schicht dicker machen. Dafür einfach Joghurt und Gelatine verdoppeln.

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  Rezept von b****i
  vom 13.02.2009

  
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