Quark- Eis
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Quark- Eis 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Quark | 250 gr |
| Kondensmilch | 8 EL |
| Zucker | 75 gr. |
| bittere Mandeln | 2 geriebene |
| Schlagsahne | ¼ Liter |
| frisches Obst z.B. Erd- o. Himbeeren | 1 Tasse |
| Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1259 (301)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett31,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1259 (301)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett31,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Kondensmilch, Zucker und Quark mit dem Handmixer schaumig schlagen. Die Sahne steif schlagen. Die Sahne mit den geriebenen Mandeln und dem klein geschnittenen Obst unter den Quark rühren. Das Ei schaumig schlagen und zum Schluß unter die Masse rühren. Gefrieren lassen. Zum Schluß kann das Eis mit einigen frischen Stücken Obst garniert werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****m
vom
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