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Quark- Eis

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Quark250 gr
Kondensmilch8 EL
Zucker75 gr.
bittere Mandeln2 geriebene
Schlagsahne¼ Liter
frisches Obst z.B. Erd- o. Himbeeren1 Tasse
Ei1
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Kondensmilch, Zucker und Quark mit dem Handmixer schaumig schlagen. Die Sahne steif schlagen. Die Sahne mit den geriebenen Mandeln und dem klein geschnittenen Obst unter den Quark rรผhren. Das Ei schaumig schlagen und zum SchluรŸ unter die Masse rรผhren. Gefrieren lassen. Zum SchluรŸ kann das Eis mit einigen frischen Stรผcken Obst garniert werden.

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    Rezept von M****m
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