Saarländische Kartoffelsuppe
1 Minleicht
Weitere Rezepte
Sächsische Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe
Lauchsuppe
Kartoffelsuppe
Eintopf - Kartoffelsuppe mit Hackfleischbällchen
Leckere Kartoffelsuppe
Moni's Kartoffelsuppe mit Bockwurst
Lauch-Bärlauch-Kartoffelsuppe
Suppe/Eintopf - Schnelle Sauerkrautsuppe
Wiener Kartoffelsuppe mit Pilzen
Kartoffelsuppe mit saurer Sahne- Kartoffelsuppe
- Gemüsesuppe
- Kartoffel -Zwiebelsuppe mit Wurst
- Suppe - Nordische Kartoffelsuppe
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Sellerieknolle | 250 gr |
| Möhren | 500 gr |
| Margarine | 30 gr |
| Kartoffeln | 1 kg |
| getrockneter Majoran | ½ Teelöffel |
| Fleischbrühe | 2 Liter |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Brühwürstchen | 4 |
| saure Sahne | ½ Becher |
| feingehackte Petersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)154 (37)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)154 (37)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Gemüse kleinschneiden,5 Minuten andünsten,danach die kleingeschnittenen Kartoffeln dazugeben.Majoran und Fleischbrühe zugeben.20 min bei kleiner Hitze kochen,Die Suppe kurz durchstampfen oder eine Hälfte durch ein Sieb streichen.Mit Salz und Pfeffer würzen.Würstchen in der Suppe erhitzen und saure Sahne und Petersilie unterrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****8
vom
Kommentare zu „Saarländische Kartoffelsuppe“