Schneewittchentorte

Zubereitung

• 1.Die Zwiebäcke zerkrümeln, mit der erwärmten Nutella (Mikrowelle) und den Mandeln mischen. Den Rand einer Springform (26 cm) auf Backpapier stellen und die Masse dort als Boden gut verteilen und andrücken. Die Sahne mit V.-Zucker und Sahnesteif steifschlagen und den Schmand unterrühren. Die abgetropften Kirschen auf diese Masse geben. Tortenguss herstellen und darüber verteilen. Den Kuchen mindestens 3 Stunden kalt stellen, dann lässt er sich gut von dem Backpapier und dem Rand "befreien". Benötigtes Kochgerät: 26er Springform Mixer

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  Rezept von s****1
  vom 08.02.2009