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Pornokuchen - supersaftiger schokoladiger Schokokuchen

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Teig
Kuvertรผre dunkel200 g
Butter250 g
Zucker100 g
Mehl2 EL
Ei5 Stk.
Backpulver1 TL
Backkakao4 EL
Ganache
Kuvertรผre dunkel100 g
Sahne100 ml
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
50 Min
  • Teig

    1.Schokolade klein hacken und mit der Butter in der Mirowelle oder รผber einem heiรŸen Wasserbad schmelzen und etwas abkรผhlen lassen.

    2.Eier und Zucker schaumig schlagen. Mehl, Kakao und Backpulver sieben und unter die Ei-Masse heben. Zum Schluss die geschmolzene Schokolade da zumischen.

    3.Teig in eine gefettete Springform geben und im vorheizten Ofen bei 160ยฐC ca. 30min backen und abkรผhlen lassen. Aus der Form lรถsen und auf eine Tortenplatte setzten.

  • Ganache

    4.Sahne in einem Topf erhitzen, Kuvertรผre klein hacken und in der Sahne auflรถsen. Wenn die Masse etwas abgekรผhlt ist auf dem Kuchen verteilen. Die Ganache darf auch gern am Rand runterlaufen.

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    Rezept von Skaikru
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