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Kartoffeldressing

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel gegart1
Knobizehen2
Essig2 EL
Joghurt3 EL
Dijon Senf1 TL
Olivenöl3 EL
Petersilie½ Bd
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Kartoffel reiben.Knobi schälen und durchpressen.

    2.Alles mit Essig,Joghurt,Senf und Salz mit dem Schneebesen verrühren.olivenöl nach und nach zugeben.Petersilie waschen,trockenschütteln,Blättchen abzupfen,fein hacken und unter das dressing mischen.

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    Rezept von s****0
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