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Sauce Gribiche

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Olivenรถl100 ml
Petersilienblatt frisch½ Bund
Kapern2 EL
Cornichons Sauerkonserve5 Stรผck
WeiรŸweinessig2 EL
Dijon Senf2 TL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Zucker1 Prise
Eier gekocht gesalzen1 Stรผck
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Petersilie hacken und mit dem Olivenรถl mischen. Die Cornichons und Kapern dazugeben und alles fein pรผrieren. Mit Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker wรผrzen und die gehackten Eier zugeben.

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