Name: Didas scharfe Tartarsauce
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 ml Mayonnaise; ½ TL Senf; 1 TL Zitronensaft; 2 Spritzer Tabasco; 2 Stück Cornichons fein gehackt; 1 EL Zwiebel fein gehackt; 1 EL Petersilie fein gehackt; ⅓ Stück Chillischote fein gehackt; 1 TL Kapern fein gehackt; 1 Stück Knoblauchzehe fein gehackt; Salz, Pfeffer

Didas scharfe Tartarsauce

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Mayonnaise	100 ml
Senf	½ TL
Zitronensaft	1 TL
Tabasco	2 Spritzer
Cornichons fein gehackt	2 Stück
Zwiebel fein gehackt	1 EL
Petersilie fein gehackt	1 EL
Chillischote fein gehackt	0,33 Stück
Kapern fein gehackt	1 TL
Knoblauchzehe fein gehackt	1 Stück
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Mayonaise, Senf, Zitronensaft, Zwiebel, Cornichons, Petersilie, Chillischote, Knoblauch und Kapern miteinander vermischen und mit Tabasco, Pfeffer und Salz würzen.
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Rezept von d****4
vom 24.05.2009

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