Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Buttermilch | 400 Milliliter |
Essig | 2 Esslöffel |
Olivenöl | 1 Esslöffel |
Schnittlauch frisch | ½ Bund |
Knoblauchzehe | 1 Stück |
Sahnemeerrettich | ½ Teelöffel |
Zucker | 1 Prise |
Meersalz grob | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)158 (38)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)158 (38)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Buttermilch, Essig und Olivenöl zusammen schütten. Schnittlauch fein hacken, Knoblauch durch die Presse drücken und zugeben. Mit Sahnemeerrettich, Zucker, Meersalz und Pfeffer würzen. Abschmecken - fertig!
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vom
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