Tortellini-Brokkoli-Auflauf
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tortellini-Brokkoli-Auflauf 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tortellini | 1 Packung |
| Brokkoli | 1 500 gr. |
| Sahne-Schmelzkäse | 1 Packung |
| Creme Fine | 1 Flasche |
| Grobe Mettwürstchen | 3 |
| Geriebener Gouda | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1421 (340)
Eiweiß20,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett28,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1421 (340)
Eiweiß20,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett28,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Brokkoli in kleinen Rösschen bissfest kochen , Tortellini nach Packungsanleitung kochen.Ich bevorzuge die Tortellini mit Spinat-Ricotta Füllung. Alles in einer Auflaufform vermischen. Schmelzkäse mit Creme Fine zum Kochen auflösen , kurz aufkochen lassen.Etwas süßes Paprikapulver , Pfeffer und Salz dazu geben. Die großen Mettwürstchen in Viertel schneiden und kurz anbraten. Zu den Tortellini und dem Brokkoli geben. Käse-Sahne Soße drüber gießen und mit dem Gouda bestreuen. kann man gut vorbereiten und dann später im Ofen bei 175 Grad ca. 0,5 Stunden überbacken.
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vom
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