Rezept von greeneye1812
Sommergemüse aus der Tajine
Dieses köstliche, aromatische Sommergericht gelingt nur im typischen „Dampfkreislauf“ der Tajine optimal. Das Gemüse gart dabei im eigenen Saft und behält so sein volles Aroma. Dieses raffiniert gewürzte Gemüsegericht können Sie als vegetarische Hauptspeise, aber auch wunderbar als Beilage zu Gegrilltem reichen.