Simpel und doch so lecker: Dieser vegetarische Auflauf mit Spirelli und Spinat ist einfach köstlich! Kombinieren Sie cremigen Schmelzkäse mit Sahne und servieren Sie das leckere Ofengericht anschließend zu gekochtem Ei oder Rührei und zu einem knackigen Gartensalat.

Für die Zubereitung dieser deftigen Speise sollten Sie etwas Zeit einplanen, da Sie das Gulasch circa 90 Minuten lang köcheln lassen. Als Einlage dienen Spirelli, die Sie kurz vor dem Servieren unter das Gulasch heben. Dazu schmeckt ein roter Landwein besonders gut.