Spirelli mit Chicorée-Pesto
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Spirelli mit Chicorée-Pesto 
Weitere Rezepte
Thunfisch-Auflauf
Spaghetti-Carbonara Auflauf
Mediterraner Nudelauflauf mit Feta überbacken
Nudeltopf mit Lauch und Schinken
Nudeln in Pilz-Fenchel-Soße
Bärlauch-Fettucine in Gemüsiger Käsesoße
Pasta: Nudelauflauf so oder so
Scharfe Bandnudeln mit Lachs
Nudeln mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und Pinienkernen
Pilzragout
Grüne Pappardelle mit Mischpilzen
Nudeln mit Speck und Gemüse
Carbonara mit Lauch und Pilzen
Spagetti-Tortilla
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Chicoree | 500 g |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Blauschimmelkäse | 200 g |
| Sahne | 125 ml |
| Gemüsebrühe | 125 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Spiralnudeln | 300 g |
| Rapsöl | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Nudeln nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit Chicorée in feine Streifen schneiden und in heißem Öl kurz andünsten.
2.Zwiebel pellen und klein würfeln, Käse zerbröckeln und zusammen in einer anderen Pfanne anbraten. Zum Chicorée geben. Mit Sahne und Brühe aufgießen, aufkochen lassen und würzen.
3.Unter die Nudeln mischen und servieren. Je nach Geschmack noch mit Pfeffer überstäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von SantaCruz
vom
Kommentare zu „Spirelli mit Chicorée-Pesto“