Dieses Rezept ist nicht nur schnell umzusetzen, sondern die notwendigen Zutaten sind bestimmt in Ihrem Haushalt vorhanden. Die Füllung des Pfannkuchens besteht aus gekochtem Schinken, Käse und Rucola. Als Dressing geben Sie Balsamicoessig und Ketchup auf den feinen Teig. So schmeckt es der ganzen Familie.

Einfach, aber nicht minder raffiniert ist diese Variante des pikanten Palatschinken. Dafür füllen Sie ihn mit Mettfleisch, das Sie zuvor gut würzen. Ein paar Chilischoten verleihen der Füllung eine angenehme Schärfe. Cremig wird die Speise durch ein wenig Frischkäse mit Muskat.

Hätten Sie gewusst, dass Sie mit Essensresten vom Vortag hervorragend einen pikanten Palatschinken kreieren können? Wie das geht, erfahren Sie in diesem Rezept. Dafür nehmen Sie einen Hackbraten und Kartoffelpüree vom Vortag. Damit kreieren Sie eine köstliche Füllung, die mit dem Eierkuchen und Käse zum Überbacken in den Ofen kommt.