Mit Schinkenwürfel angebratenes Hackfleisch dient als Füllung für diese Paprikaschoten. Reichen Sie zu diesem rustikalen Gericht am besten Pellkartoffeln, die Sie für einige Minuten in Butter schwenken. Dieses herzhafte Gericht benötigt nicht viele Zutaten und ist noch dazu erstaunlich schnell zubereitet - eine tolle Rezeptidee für jeden Tag.

Sie suchen ein alltagstaugliches Rezept, welches nicht nur schnell zubereitet ist, sondern bei dem Sie auch Reste verarbeiten können? Die Hackfleischpfanne ist solch ein Gericht. Mit Zwiebeln und Senf gewürzt, ist das Hackfleisch würzig und harmoniert gut mit den leicht scharfen Paprika. Ein Pfannengericht, zu dem Kartoffeln am besten passen.

Zwiebeln gehören zu einer klassisch zubereiteten Leber definitiv dazu. Doch haben Sie diese schon einmal mit Paprikaschoten verfeinert? Gemeinsam mit Frühlingszwiebeln entsteht so eine angenehm würzige Note, ohne dass der intensive Geschmack der Leber verloren geht. Auch dieses Rezept ist schnell zubereitet und daher gut für jeden Tag geeignet.