Leipziger Allerlei muss nicht immer nur zu Krebsfleisch serviert werden. Auch Fleischgerichte passen sehr gut dazu. Für diese schnelle Gemüsebeilage können Sie eine Tiefkühlmischung verwenden. Diese wird mit Butter und Sahne schnell zubereitet. Muskatnuss und frischer Basilikum geben der Beilage das feine Aroma.

Wenn Sie das klassische Leipziger Allerlei nachkochen möchten, ist dieses detaillierte Rezept genau richtig. Hier erfahren Sie alle wichtigen Zutaten und Gewürze, damit das Gemüsegericht auch wirklich authentisch schmeckt. Verzichten Sie hier keinesfalls auf die frischen Krebsschwänze und die Morcheln.